Granella di Pistacchi 1kg

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Granella di Pistacchi 1kg

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Granella di Pistacchi – Lippiello Azienda Agricola

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Il pistacchio è un frutto oleoso e ricco di molti nutrienti come carboidrati, proteine, aminoacidi, grassi, fibre alimentari. Contiene minerali (fosforo, potassio, calcio, ferro e magnesio), vitamine essenziali come la vitamina A, K, E, B6, acido folico, tiamina, riboflavina, niacina, betaina.

Granella di Pistacchi per pasticcerie e settore alberghiero

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VALORI NUTRIZIONALI (per 100g)

Acqua 4,37g
kcal 560
Proteine 20,16g
Grassi 45,32g di cui saturi 5,907g
Fibre 10,6g
Carboidrati 27,17g di cui zuccheri 7,66g
Potassio 1025 mg
Fosforo 490 mg
Gamma tocoferolo 20,41 mg
Vitamina C 5,6 mg
Fitosteroli 214 mg
Indice glicemico 15
Colesterolo 0 g

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